导语 “音乐不但要挑时间听,也必须在适当的空间里听,否则便是噪音。好咖啡配好音乐的下午茶时间,无论再忙再累都要努力维持,累的时候尤其需要这种精神按摩。”本集节目摄影家阮义忠从自己的少年时代谈起音乐、咖啡与自己的渊源。 作者简介 阮义忠 ,摄影家,生于台湾省宜兰县。早年曾任职于《幼狮文艺》,后在《汉声》杂志英文版担任摄影与设计。他的作品以人文纪实为主要风格,曾在法国、美国、墨西哥、瑞典等地举办个展,作品被巴黎现代艺术博物馆等著名机构收藏。阮义忠著作丰富,其中尤以《二十位人性见证者:当代摄影大师》《当代摄影新锐》《摄影美学七问》,以及创办的《摄影家》杂志知名,对华人地区的摄影教育影响深远,被喻为“世界摄影之于中国的启蒙者与传道者”。 相关作品 《听闻:咖啡岁月&黑胶年代》 《听闻》书影 本书是著名摄影家阮义忠的全新摄影、文化散文集。在“咖啡岁月”中,作者从他在“小镇青年”时代养成的喝咖啡习惯说起,回顾在台湾各地咖啡馆所亲历的往事,记录自己遍访欧洲时所遇见的风格迥异的咖啡馆文化,介绍冲泡咖啡、鉴赏咖啡的经验,妙趣横生,却又不乏深刻。在“黑胶年代”中,作者回忆了自己在“进入古典音乐的世界”之后,是怎样从一位门外汉,变成一位业余的聆听者,又逐渐成长为一位收藏有一万多张黑胶唱片的资深乐迷的,其间作者对发生在台湾这块土地上的故人与故事的描述,也同样令人动容。 精彩节选 我们家我的两位叔叔,就是一个爱吹萨克斯风,爱吹伸缩喇叭;然后另一个爱打鼓。现在想起来,我的天呐,那不就是爵士吗?在我童年的时候,在我刚刚会听什么东西,会看什么东西,我们家就有爵士音乐哎!这想起来是很奇怪的事情,我们那是很荒僻到可怕的小镇。 我的成长过程,就是帮忙我两位叔叔。他们开舞会的时候,他们是演奏。他们演奏累了,需要休息的时候,就会让我摇那种留声机的发条,播放“78转”的黑胶唱片。所以黑胶在我的生命当中,跟我的成长,是有密切关系的。 我们小时候倒是喝过一些,真正的土里土气的,只苦不香的那种咖啡。事实上我对咖啡也没有说,像一些人把它当成一个非常重要科目的一个学问,在钻研,这些我都不敢。事实上呢,对音乐也是。 我这个人的一个个性,我做什么事情就会找出乐趣。所以就慢慢走上,自己去进口商挑咖啡豆啦,然后自己配啦……终于呢,我现在在家,每天都能够享受在世界,我走过那么多国家,喝过最好喝的咖啡的那种滋味了。 当我在喝下午茶,那个下午茶通常都是咖啡。然后我那个并不是很昂贵的音响,就在我的前面。 那个时候是属于我自己的时间。这就是属于在工作了很多之后,我终于在那一刻,又回到了跟自己对话的时候了。 然而,也是在海上,大自然向我掀起面纱的一角,允我窥视她的神秘与浩瀚。风平浪静的夜晚满天星斗,而每当明月高挂,海面便会映出一条长长的、温柔的银河。运补舰轻轻滑过汪洋,叹息般的浪声、心跳般的引擎声清晰可闻。 ——阮义忠《听闻:咖啡岁月&黑胶年代》