敲黑板： 1、葡萄酒最初的商业体系金三角关系是英国、法国、荷兰，荷兰人的排水技术对波尔多是再生父母的恩惠。买家、卖家、国际物流，铁三角。想一想英国买家真的是比我们某宝买家好上几个宇宙级了。 2、1855年列级庄最初58个，其中57家都来自波尔多梅多克的各个子产区，唯独1家来自格拉芙就是当时4个一级庄里的Chateau Haut Brion 奥比昂也叫红颜容，其中Chateau Cantemerle 佳的美的酒庄，是1855年世博会还在召开之时被破例加进去的，所以我想在吕杨大师心中57个是世博会召开前确认的，所以说成了57个而不是文献里的58个。 3、课外补充：到了1973年除了木桐的升级，发展至今经过一些酒庄自己的分离等原因，如今再说就是61个1855列级庄了。 4、课外补充：吕杨大师开酒时用的酒刀，俗称海马刀有两种，一种是大师手里的一段刀，还有一种两段刀，我个人喜欢两段刀，开酒更方便。

胶帽顺手放入裤袋，真是侍酒师本尊了😄

小小指正一下下字幕菌：当时英国叫波尔多葡萄酒应该是claret，不是clarity😊

吕杨的声音好舒服～讲的也很有趣，爱上这个栏目了

吕老师en 和 eng不分😂

太优雅了

真的很棒，开酒那段，胶帽放进口袋、快速旋转拆除开酒器和木塞，口布擦下瓶口，这些熟练细节，看着好像我就坐着旁边，对面坐着爱人，对她会心一笑，然后我对刚开完酒的吕侍酒师，轻轻点了点头，表示非常满意“噢！亲爱的吕杨，你开酒如此优秀，让我感受如此美妙的晚上。”

吕杨老师的课太喜欢了，谢谢！

吕老师真优雅～圈粉^_^

原本以为正确的开酒方式会多厉害，没想到很正常。没有搞一些繁文缛节👍

看理想生活店铺能否把这款海马刀引进呀？

已经深深爱上红酒

视频有点短

听吕大师的课觉得时间很快，一节课结束了还沉醉其中，没有听够，越来越爱上葡萄酒了🍷 ，坐等继续加更

就一个开葡萄酒的环节，发现吕先生的很多优雅细节，而且一看，就是习惯性的动作，赏心悦目啊！果然是长期解除葡萄酒的结果，呵呵😊