你好，欢迎收听从中国出发的全球史第三季《商品、贸易与物质交换》。

我是易晓辉，是纸这部分的撰稿人。现在在国家图书馆从事古籍保护方面的工作，研究的方向主要是纸质文献保护技术和传统手工纸，简单说就是怎么让那些古纸一直很好的保存下去。

非常荣幸能够参与《从中国出发的全球史》的撰稿，感谢葛老师和文道老师提供的机会，还有编辑老师和段老师的润色以及精彩转述，让我这理工汪的生涩文字能够更加生动和丰满。

前几期的话题一直围绕造纸术从中国出发的全球史展开，其实在纸张传遍世界的历程中，也同样伴随着各个产区的本土化，或者说叫做因地制宜。

人们往往更倾向于使用当地易于获取的原材料，选择更加顺手的工具，用更加便捷可行的流程来生产纸张，这种因地制宜的本地化造就了丰富多彩的纸张品种。

这就像同样是火锅，却分为四川火锅、重庆火锅、潮汕火锅、云南火锅、老北京涮锅，国外还有日本火锅、印度火锅、意大利火锅等等不同的流派和吃法。

诶？从中国出发的全球史，有没有一期火锅的全球史呢？

开玩笑，我们继续回到正题。

在造纸术波澜壮阔的环球旅行中，各个地方的本土化就成为纸张全球史的另一个侧面。在前面讲到造纸术升级进阶时，也大致提到过这方面的内容，不过当时并没有详细展开。

本期番外，我们不妨仔细聊聊这个话题，看看一张纸，如何在世界各地变得千纸千面。

许多关心中国传统技艺的朋友，可能都听说过这样一个故事：中国手工纸中最著名的宣纸，曾经在80年代被日本人偷走了核心技术，以至于后来生产的日本纸，在国际上大量抢占中国宣纸的市场，让我们遭受了巨大的损失。

日本人真的偷走了中国宣纸的技术么？他们为什么要这么做呢？

要弄清这个问题，还要从宣纸的特殊性能说起。

在所有的手工纸当中，产自安徽宣城的宣纸是当之无愧的翘楚和标杆，它的生产过程繁复而精细，纸质洁白莹润、细腻绵软，具有独特的墨色和墨韵，尤其擅长表现中国写意画的审美和意境。