Vistopia
Clearing Up, Good Morning
Fang Kecheng&Waiwai et al.

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1.全球每年会浪费多少食物？
2.食物损失和食物浪费有什么区别？
3.香蕉皮也可以吃吗？

本集相关

餐饮行业食物浪费现状

2018年，中国科学院地理科学与资源研究所和世界自然基金会联合发布的《中国城市餐饮食物浪费报告》当中显示，中国餐饮业人均食物浪费量为每人每餐93克。而根据初步测算，2015年中国城市餐饮业仅餐桌食物浪费量就在1700万至1800万吨之间，那这些被浪费的食物，相当于3000万到5000万人，一年的食物量。

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觅香 - 栗先达
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Episode editor: 几一
2021.10.15
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Featured comments

25 comments
  • 邓灰狼
    2021-11-29 00:32:17

    以前就在想，要是哆啦A梦的随意门能实现的话，就不会有饥荒和浪费了

  • 五
    五阿哥918
    2021-10-19 12:29:57

    香蕉皮甜品不是豆腐盘成肉价钱吗。

  • 哇咔咔
    2021-10-18 08:33:17

    我想知道节目中提到的Regina全名是什么？想找下她的各种料理。谢谢

  • 纤夫初月
    2021-10-16 13:08:10

    💐💐💐

  • 是小陈陈啊
    2021-10-16 12:15:57

    因为今天还在忙工作，早上没时间听播客，想着午休听一听，原来是周六不更新😂

  • 人生的读者
    2021-10-15 21:56:58

    祝您周末快乐！

  • C
    Chen.
    2021-10-15 09:53:06

    论文想做解困报道的研究，但感觉资料好少，能不能推荐一些书或者资料，真的好难找呜呜

  • 陈欣
    2021-10-15 09:34:49

    早安☀️

  • Nicole沙丁鱼
    2021-10-15 09:04:45

    小时候做过凉拌西瓜皮。

    LeRyan （主讲人） ：我姥姥会炒西瓜皮吃！好吃！

    我最爱睡觉 ：哈哈哈哈哈哈好吃吗！

  • Nicole沙丁鱼
    2021-10-15 09:04:13

    早安！

  • 一个欧维
    2021-10-15 09:00:03

    早上好~

  • 取则行远Younger
    2021-10-15 09:00:02

    早安，最后的歌曲选的很好，一连串唱的全是吃的，听饿了，哈哈哈。

  • bug
    2021-10-15 08:42:47

    早～～我覺得還有一種浪費可能是我們都吃得太多，特別肉類，還有各種各樣的零食，如果能控制一下口腹之慾對資源的消耗真是一大貢獻😂

  • 陈婧沅
    2021-10-15 08:29:32

    周五早上好

  • 逾轮
    2021-10-15 08:27:43

    腌香菜根，拌西瓜皮……很多老吃法挺有趣的

    LeRyan （主讲人） Reply 圭峰山人 文杰 ：听上去就很香～

    文杰 Reply LeRyan ：你可以自己煲