5. Teahouse Culture: An All-Purpose Space in Leisurely Chengdu Thirty Lectures on Modern Chinese Social History

Thirty Lectures on Modern Chinese Social History

Wang Di

你好，我是王笛。欢迎收听《近代中国社会三十讲》。

今天我们来讲一个对成都人来说，可能最重要的公共场所，茶馆。

茶馆是成都社会的缩影。

19世纪以前，茶馆喝茶已成为成都人的习惯，20世纪以前，很少有官方势力对干涉茶馆生活。当地谚语说“一市居民半茶客”。

成都人写他们自己的城市，几乎都离不开茶馆。比如李劼人的《大波》，有许多场景都发生在茶馆。

沙汀著名的短篇小说《在其香居茶馆里》，描述的就是成都附近一个小镇的茶馆生活，也是他自己经历的再现。他甚至这样讲，在四川，没有茶馆就没有生活。

茶馆对成都重要到什么程度呢？在中国的日本情报员，都认为，茶馆和这个城市的繁荣是紧密联系的。

所以，要理解近代中国的成都，研究茶馆的社会、文化和政治角色，恐怕是逃不开的一个话题。

从茶馆的数量上讲，应该没有任何城市可与成都匹敌。成都在晚清有454个茶馆，1931年620个。一个估计称，1935年的时候，成都每天有12万人上茶馆，当时成都的人口不过45万。

成都茶客十分藐视他人，认为只有自己才配称“茶客”，只有四川才是真正的“茶国”。40年代一位学者比较成都、华北和华南的茶馆，发现在北方“看不见像在四川的这样的饮茶之盛”。广东也有茶馆，但“那显然是为资产阶级开设的”。南京人只在早晨去茶馆，而成都人却在那里呆一整天。

现代人可能有点难以理解茶馆的作用，其实很简单，它就像我们现在城市里的咖啡厅、酒吧一类的社交场合。

所以历史学家罗威廉（William Rowe）他写茶馆，说茶馆就像“伊斯兰和早期近代欧洲城市的咖啡馆，人们去那里并不是寻求保持隐私而是享受无拘束的闲聊。”

不过从某种程度上讲，成都茶馆所扮演的社会、文化角色更复杂一些，它不仅是休闲、消遣、娱乐的地方，也是工作的场所和地方政治的舞台。

在20世纪初的成都，特别是当夜幕降临、街头变得冷清，茶馆几乎是那些难耐寂寞的人们的唯一去处。

对于男人来说，茶馆是一个毫无拘束的地方。

Episode editor: Dany

2022.09.22

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