你上学期间会在学校吃饭吗？最近，有听友给我们投稿说，想知道「为什么爸爸妈妈说上了小学就要吃预制菜，预制菜有哪些优点和缺点」。近几年，预制菜在国内变得越来越常见，但关于「预制菜进校园」，从家长到部分省份的政府，再到教育部，几乎都持谨慎甚至反对态度。各方的担忧究竟有哪些？近几年在国内快速普及的「预制菜」，又诞生于何时，有怎样的发展历史？今天，我们就一起来聊一聊「预制菜」。