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曾经江湖：重读金庸
杨照
大家好，我是杨照，我们继续来读《射雕英雄传》。

首次上场：巧之“吃货”黄蓉

黄蓉是金庸所有的武侠角色里面最巧妙的一位，因为她的巧是多面向的。
《射雕英雄传》当中，黄蓉刚上场的时候，她女扮男装。金庸写的是“那少年约莫十五六岁年纪，头上歪戴着一顶黑幽幽的破皮帽，脸上手上全部都是黑煤，早已瞧不出本来面目，手里拿着一个馒头，嘻嘻而笑，露出两排晶晶发亮的雪白细牙，却与他全身极不相称，只是眼珠漆黑，甚是灵动”，这样的一个穷少年。
“乞丐”黄蓉  扮演者：朱茵
她上场的时候化妆成为一个小乞丐，到了店里面，店伙就把她看作是一个乞丐。当然，我们怎么想也想不到，她非但不是个少年，她还是一个美少女，而且经过了小说一路的推延发展，到后来，她变成了丐帮帮主，这前后有着非常有趣的呼应。
黄蓉怎么上场？最惊人的一件事情是关于吃，这里就借由黄蓉铺陈出金庸对于吃的看法。
店小二瞧不起这个少年。这个少年就说，你说我穷，我不配吃你店里的饭菜吗？你拿最上等的酒菜来，还不见得合我胃口。
什么叫做最上等的酒菜呢？接下来一段一段了。
先说，来四干果、四鲜果、两酸咸、四蜜饯。
店小二吓了一跳，我们也吓了一跳。什么是四干果？荔枝、桂圆、蒸枣、银杏。四鲜果不指定，这个时候有什么就是什么。酸咸要砌香樱桃跟姜丝梅儿，还不知道买得到买不到。蜜饯要什么呢？要玫瑰金橘、香药葡萄、糖霜桃条、梨肉好郎君。梨肉好郎君究竟是什么？说老实话，我们都没有办法马上就知道。
再下来，还有八个酒菜，八个酒菜是花炊鹌子、炒鸭掌、鸡舌羹、鹿肚酿江瑶、鸳鸯煎牛筋、菊花兔丝、爆獐腿、姜醋金银蹄子。她说，我觉得你们做不出来，更名贵一点就别说了。另外还要十二样下饭的菜，再加上八样点心。
本集编辑：dy、天真
2019.11.01

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精选评论

共 25 条
  • 刚果海军
    2019-11-01 23:57:57

    很小的时候没有看过射雕英雄传，有一次我们全家去个远亲家走亲戚，他们家电视正播黄蓉倒挂在屋檐偷听沙通天开会这一季，我一下就被吸引了，结果我亲戚走过来把电视换了台。当时年纪很小，但我记得我超想看又不好意思说，于是我当时哭了，家里人不知道我怎么了，但那种想哭的无厘头的感觉，我现在居然还能记得。

    麦田里的卡夫卡 ：那看是哪个版本的射雕英雄传电视剧呢？

  • 一包浪味仙
    2019-11-21 15:50:06

    听饿了😭

  • 脱线的指尖
    2021-12-29 22:57:23

    刻画一个多面的有趣的正面人物比刻画一个复杂的坏人难多了，黄蓉确实很难写但又很生动

  • 杨飞
    2019-11-01 09:20:24

    聪敏灵气～ 感觉这气质只适合小个儿姑娘😂

  • 梁熙绫
    2020-02-15 10:39:32

    读射雕就很喜欢黄蓉的古灵精怪，今天听了杨老师的解读，才意识到黄蓉和金庸大侠的联系，太有趣了。

  • 沙发一角
    2019-11-01 21:38:25

    黄蓉智商情商双高人士

  • 黄圆圆
    2026-07-22 15:42:10

    一个人只能写出他有的东西，

  • 鱼皮花生豆
    2025-07-20 10:15:37

    黄蓉太爱动脑子了，时时处处都用她的聪明才智化解险情

  • 陈欣
    2023-11-24 20:54:03

    听杨照老师讲黄蓉讲得那么有兴致（特别是黄蓉给洪七公做的那两道菜，这次听又听入迷了！），觉得杨照老师也是喜欢黄蓉的～开心～

  • 我是猫
    2022-05-20 17:51:30

    为啥我觉得煮樱桃不好吃。。。。

  • 拿铁不加糖
    2022-04-28 07:23:04

    黄蓉真的就是冰雪聪明！

  • OmegaOu
    2022-02-11 13:05:33

    小时候最喜欢的角色！

  • Chuck_Kay Lam
    2021-09-10 10:41:38

    我怎么记得征服洪七公的是叫花鸡？

  • 静
    静儿
    2021-06-25 10:14:12

    好喜欢蓉儿，希望能早点遇到我的靖哥哥～

  • 金金
    2020-11-15 23:01:00

    好喜欢杨老师讲课的节奏～